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とろみファイン

  • とろみファイン商品名:とろみファイン
  • 発売元:キューピー
  • 価格:367円
  • 容量:1.5g ×15本
  • 原材料:デキストリン、増粘多糖類、グルコン酸ナトリウム 
 

手軽に使用できるとろみファイン

とろみファインは、温かいものにも冷たいものにも使える、いわゆる第三世代のとろみ剤です。

でんぷんが入っていないので、白く濁らずスープなどが透き通ったままでとろみがつくき、介護食を食べる楽しみが増えるようです。比較的味も匂いもないので、素材を活かした介護食が作れるのも特徴のひとつといえます。

個包装タイプですと、1.5gという少なめの量なので、ちょっとスープだけ、味噌汁に、といった使い方をしている人も多くみられました。

製品のWEBサイトを見ると、「水分補給シリーズ」の中に分類されており、水分補給や栄養補給が簡単に行えます、とありました。どちらかというと、水分が多めのものにとろみをつけるために開発された商品なのだと思います。

気になる口コミを集めました

味を変えずにベタベタしないので、飲み込みやすいようです。とろみは時間がたつと若干ゆるくなってきてしまうのですが、4時間くらいならもつので、朝と昼ごはん分を一度に作れるところも助かっています(60代 女性)

カップスープを作るときに一緒に入れて混ぜれば、簡単に介護食になります。小さい単位の個包装はあまりないので、とろみの調整がつけやすく、料理がヘタな私でも使いやすいです(60代 男性)